Жоғары жұмыртқа өндіретін тауық тұқымын таңдаумен қателеспеу үшін олардың қайсысы жеке аулада жақсы дамитынын білуіңіз керек. Жабық тұқымдастарда да жақсы жүретін тұқымдар бар.
Тауық ежелден-ақ шаруа қожалықтарында өте танымал болды. Бұл құсты өсіру екі маңызды міндетті шешеді: халықты ет пен жұмыртқамен қамтамасыз ету. Сондықтан тауықтардың барлық тұқымдары үш негізгі категорияға бөлінеді: ет, ет және жұмыртқа және жұмыртқа. Соңғыларының арасында жұмыртқалардың ең көп өндірілуімен ерекшеленетіндер және көбіне осы міндетті орындау үшін селекционерлер өсіреді.
Бөлмеде өсіруге арналған жұмыртқа тауықтарының жетекші тұқымдары
Егер сіз басты жұмыртқа алуға болатын шағын ферманы алғыңыз келсе, сіз жұмыртқа беретін тауықтарға назар аударуыңыз керек. Дәл солар жұмыртқаның ең көп өндірілуімен ерекшеленеді. Бұл құстардың арасында бірнеше тұқымдар ерекшеленеді, бірақ тәжірибе көрсеткендей, таңдау кезінде асыл тұқымды өсірудің екі негізгі бағытының біріне назар аудару керек: жеке аулаға немесе өнеркәсіптік өндіріске. Бұл ұсыныс кейбір тұқымдар кейбір жағдайларда, басқалары басқаларында жақсы болатындығына байланысты. Жұмыртқасы жоғары тауықтарды жабық өсіру үшін (фермалар, құс фабрикалары) шектелген жағдайларға жақсы төзімді тұқымдарды алу ұсынылады: Tetra SL, Shaver 579, Isobraun және Loman Brown.
Жеке аулаға арналған жұмыртқа өндірісі жоғары тауықтар
Шағын шаруа қожалығы үшін жұмыртқалаушы тауықтардың келесі тұқымдары ең жақсы таңдау болады: Адлер, Мәскеу, Қара, Загорская, Легхорн, Браун, Лосось, Юбилейный. Бұл тауықтар қарапайым, оларды күту қарапайым, олар бейбіт сипатымен, жақсы тауықтарымен ерекшеленеді. Орташа алғанда, кез-келген жұмыртқа тауық жылына шамамен 240 жұмыртқа береді. Бірақ одан да жоғары көрсеткіштер бар.
Ақ жұмыртқалар шығаратын құстар жұмыртқаны ең жақсы өндірумен ерекшеленеді. Олардың арасында леггорн тауықтарына назар аударған жөн. Бұл тапсырманы орындау үшін арнайы өсіріледі. Алайда, табиғаты бойынша, бұл құстар тынышсыз, сондықтан иесі үй жануарларының мінез-құлқының нюанстарын түсініп, олармен байланыс орнатқанға дейін оларға қамқорлық жасау өте қиын болады. Қоңыр құстар жайбарақат келеді. Жұмыртқа өндірісінің сәл төмендеуіне қарамастан, көптеген селекционерлер оларды өсіреді.
Кез келген жұмыртқалаушы тауық өмірдің бірінші жылы ішінде ең көп жұмыртқа береді. Сонымен қатар, ол салмақ жинай бастайды және оны тұтынылатындар санатына ауыстыруға болады, немесе тауық рөлінде қалдыруға болады (егер құс жұмыртқа шығаруға бейімді болса). Сондықтан шаруа қожалықтарында әр 2-3 жыл сайын тауықтардың көпшілігі жаңасына ауыстырылады.