Бірнеше суда жүзетін құстардың бірі - үйрек 17 ғасырдың басында қолға үйретілген. Эскиздердің біріндегі монахтар алдымен жай жабайы құстарды тамақтандырды, содан кейін оларды көбейтуді үйренді, алайда олар үйректерді тек суда ұстады, өйткені құс керемет жүзеді.
Үйректер - орташа және салыстырмалы түрде ұсақ құстар. Үйректердің қатарына бірнеше тұқымдастар жатады, олар мергендер, өзен үйректері, ақбас үйрек немесе тағы 100-ге жуық түр болуы мүмкін. Бұл құстардың екеуі де жабайы - оларды малярд деп атайды, ал үй - өздері дракандар мен үйректер.
Үйректерді адам баласы ежелден ет пен жұмыртқа үшін өсіреді, қауырсыннан жастық, матрацтар мен көрпелерге толтырғыш жасайды, сонымен қатар бірқатар киімдерде қолданылады.
Құрлықта, суда және ауада
Белгілі болғандай, көптеген құстар суға қонуы мүмкін, тіпті оған біраз уақыт жұмсай алады, бұл қауіпсіздік жастығының арқасында, олардың салмағын едәуір төмендетеді. Бірақ үйректері тіршілік ететін сумен тікелей байланысты құстар бар. Осыған байланысты олар жүзуге, тіпті сүңгуге физиологиялық бейімделулер жасады.
Май құпиясы
Үйректердің денесі біршама тегістелген, бұл олардың суда жақсы болуына көмектеседі. Сүйектер қуыс, жеңіл. Түсті су өткізбейді, майлы сұйықтықпен жабылған, ол көптеген құстарға қарағанда едәуір қалың, әсіресе дененің төменгі бөлігінде, бұл ылғалдануға қарсы тұруға көмектеседі. Сондықтан құс күзгі ауа-райына керемет төзеді және ұзақ уақыт бойы суық суда жүзе алады. Майлы сұйықтықты үйректің құйрығына жақын орналасқан арнайы без шығарады.
Әр уақытта суға түсер алдында үйрек қауырсындарын майлау процедурасын қайталайды. Құс орнынан тұрып, өзін шайқап жатқандай, бұлшықет толқынының қимылдарын жасайды, ал қауырсындар негізде көтеріліп, «май» әр қауырсынды оңай жауып тұрады. Дәл сол май үйрек денесінің көлемін көбейтеді, бұл жүзу кезінде де маңызды рөл атқарады. Тәжірибе жүзінде дәлелденгендей, егер құс майланудан айырылса немесе су өткізбейтін заттың тығыз қабатымен жабылса, мысалы, май үйрек жүзе алмайды.
Үйректердегі тері астындағы май қабаты жақсы дамыған, ол терморегулятор қызметін атқарады, судың төмен температурасында гипотермияны болдырмайды.
Лап-жүзгіштер
Бұл құстардың лаптары жүзуге де арналған: қозғалмалы үш саусақ алға бағытталған және арнайы жүзу қабығымен байланысқан. Кейбір түрлерде әр саусақтың былғары жиегі бөлек дамиды, бұл қарсылықтың жалпы бетін жоғарылатады және есу кезінде су бетіне лаптың итерілу күшін арттырады.
Лаптардың буындары суда қозғалуды жеңілдетуге де қызмет етеді, олар қозғалмалы және күшті. Сонымен қатар, үйректердің лаптары суықты сезбейтінін және сондықтан судың жеткілікті төмен температурасында да қатып қалмайтынын ескеру қажет.
