Неліктен құйрық бір аяқта тұрады? Балалық шағында кез-келген қызықтыратын бала ата-анасына осы сұрақты қойды. Алайда, көптеген ересектер де осы құс ерекшелігіне қызығушылық танытады. Өйткені, балабақшадан бері көптеген жылдар өтті, ал ананың немесе әкенің жауабы әлдеқашан ұмытылған.
Ғалымдар-орнитологтар, қоршаудың табиғи ортадағы мінез-құлқын зерттей отырып, бұл құстың неге бір аяғынан тұрғаны туралы бірден бірнеше тұжырым жасады. Бұл сұраққа нақты және ерекше жауап болуы мүмкін емес. Барлық нұсқалардың өмір сүруге құқығы бар, олардың әрқайсысы өзінше дұрыс. Бикештер - таяз суда тіршілік ететін құстар. Көбінесе тоғанда бір аяғымен тұрып, олар аң аулайды. Ұсақ балықтар мен бақаларды қорқытпау үшін олар екінші табанды денеге тартады. Тоғанның немесе көлдің ақымақ тұрғындары құстың мүшесін таяқ немесе қамыс сабағы деп қателеседі. Олар одан мүлде қорықпайды және құсқа лақтыруға жеткілікті қашықтықта бүркітке дейін жүзеді. Әрине, олар жеуге айналады. Ғалымдардың екінші нұсқасы - горон осылайша аяқ-қолды жылытады. Яғни, ол әрдайым бір аяқта тұра бермейді, бірақ оларды бір лапа қатып, ал екіншісі жылынған кезде өзгертеді. Қарақұйрықтардың көп бөлігі орта жолда өмір сүретіндігіне байланысты, ол жазда да тоғандардағы, өзендер мен көлдердегі судың жоғары температурасымен ерекшеленбейді, сондықтан олар дененің терморегуляциясын жүзеге асырады. Жылы ішке басылған лап тез жылынып, құс тоңбайды. Бұл қауырсынды жыртқыш жыртқыш іздеу үшін өмірінің көп бөлігін қозғалыссыз өткізеді, сондықтан терморегуляцияның маңызы өте зор, ал итбалықтың бір аяқта тұрғанының себебін түсіндірудің тағы бір нұсқасы - оның аңшылық инстинкттері. Балықтар, қоңыздар, бақалар өте шапшаң тіршілік иелері, әсіресе олардың табиғи су элементінде. Оларды ұстап алу үшін жыртқыш құстың секунды бар. Жыртқышқа қарай адым жасау үшін бір аяғыңызды жұлып алуға уақыт жоқ. Сондықтан, бүркіт көптен күткен түскі аста найзағайдай лақтыру үшін алдын-ала судан бір лап алып шығады. Балапандар бұл мінез-құлықты ата-аналарын бақылау арқылы үйренеді. Бұл көптеген мыңжылдықтар бойы жалғасуда.