Адамдарға арналған тағам үй жануарларына, иттерге немесе мысықтарға жарамайды, сондықтан оларды бөлек дайындау керек. Әрине, мысық құрғақ тағамды немесе арнайы консервілерді жегенде өте ыңғайлы, бірақ жануарды үнемі осындай диетада ұстау ұсынылмайды. Мысықтар жыртқыш жыртқыш болғандықтан, олардың мәзіріндегі шикі ет, оны дұрыс пісіру керек болған жағдайда, мүлдем артық болмайды.
Үй мысығының рационындағы ет
Әрине, сіз мысыққа, тұрмыстық болса да, шикі ет бере аласыз. Дүкеннен, тіпті базардан сатып алатын еттің құрамында фермалардағы жануарларға берілетін антибиотиктер мен гормондардың көп мөлшері болуы мүмкін екенін ескеріңіз, сонымен қатар, құрттарды жұқтыру қаупі де алынып тасталмайды. Мұздатқышта етті ұзақ уақыт сақтау сізге де көмектеспейді - өлімге әкелетін аурулардың кейбір қоздырғыштары осындай қиын жағдайларда да өміршең болып қалады.
Егер сіз үй жануарыңызды еркелегіңіз келсе, оны сиыр немесе бұзау етімен тамақтандыруыңыз керек, сіз құс пен қоян етін бере аласыз. Майлы ет, әсіресе шошқа еті мысықтарға қарсы, ол кез-келген түрде ас қорытуды тудырады. Бірақ қосымша өнімдер: жүрек, өкпе, бауыр, асқазан және бүйрек жануарлардың рационында болуы керек.
Еттің немесе ішкі органдардың сапасына сенімді болмасаңыз, оларды мысыққа бермес бұрын, оларды ұсақтап турап, қайнаған суға 5 минут ұстаңыз, бірақ өнімнің тағамдық құндылығы сақталады..
Мысықтың шикі етін қалай дайындау керек
Мысықтың тамақтануы толық және дұрыс болуын қамтамасыз ету үшін және өнеркәсіптік тағамдарды пайдаланбай, сіз оған витаминді және минералды қоспалармен үйде тамақ дайындауға болады. Мұндай тағамды резервпен дайындауға және мұздатқышта сақтауға болады, ол өзінің тағамдық құндылығын жоғалтпайды.
2 кг шикі етті алыңыз - тауық мойны, қоянның қою еті (жамбас және барабан таяқшалары), күркетауық, тауық, сіз тұтас ұшаны пайдалана аласыз. Егер сіз осы жерге сол жануардың 400 г жүрегі мен 200 г бауырын қоссаңыз жаман емес. Егер олай болмаса, сіз дәріханада сатылатын маңызды амин қышқылы - 4000 мг тауринді, ал бауырға 40000 IU А дәрумені мен 1600 IU D дәруменін қосып, жүректі ауыстыра аласыз. ет мөлшерін 400 д - жүрек орнына және 200 г - бауырдың орнына көбейтуді ұмытпаңыз.
Азыққа ширек шай қасық теңіз балдырын қосуға болады: балдырлар және қою қызыл балдырлар, сондай-ақ 8 шай қасық псиллий тұқымы. Осының бәрін дәріханадан сатып алуға болады.
Етті сүйектен кесіңіз, жануар оларды бірден жұта алмайтындай етіп ұсақтап тураңыз, бірақ оларды шайнаңыз. Сүйектерді ет тартқышқа бұрап, етпен араластырыңыз. Фаршқа 4 жұмыртқаның сарысын шайқаңыз және 2 кесе қайнатылған суға құйыңыз, бәрін жақсылап араластырыңыз. Дәріханада құрғақ немесе капсула түрінде сатып алуға болатын балық майының массасына 40 г, 200 мг күрделі В дәрумені және 800 мг Е дәрумені қосыңыз. Араластырыңыз, бөліктерге бөліңіз, пакеттерге салыңыз және мұздатқышқа салыңыз.
